小型真空滾揉機 

    概述:廣泛應用于食品加工實驗室,學院食品工程實驗室,學校食堂以及餐飲行業等。 使用真空滾揉機可得到以下效果.使腌制液在原料肉內均勻吸收.增強肉的結合力,提高肉的彈性.保證制品的切片性,防止切片

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    本機廣泛應用于食品加工實驗室,學院食品工程實驗室,學校食堂以及餐飲行業等。


    使用真空滾揉機可得到以下效果
    ●使腌制液在原料肉內均勻吸收
    ●增強肉的結合力,提高肉的彈性
    ●保證制品的切片性,防止切片時產生破碎裂口
    ●增加保水性,提高出品率
    ●提高產品的柔嫩性和結構穩定
    小型真空滾揉機
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