郴州早餐津市牛肉粉培訓(xùn) 

    概述:郴州湘南食為天餐飲小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

    刷新時(shí)間:
    2024-11-21 16:11:56 點(diǎn)擊192277次
    服務(wù)區(qū)域:
    湖南/郴州/資興
    價(jià)格:
    • 1280 元
    形式:
    脫產(chǎn)班
    級(jí)別:
    入門/初級(jí)
    聯(lián)系電話:
    15307359351
    信用:4.0  隱性收費(fèi):4.0
    描述:4.0  產(chǎn)品質(zhì)量:4.0
    物流:4.0  服務(wù)態(tài)度:4.0
    默認(rèn)4分 我要打分

    津市牛肉粉的澆頭(本地人叫碼子)種類主要包括:麻辣牛肉,紅燒牛肉;其次輔助品種還有:豬肉、酸豆角、肥腸、排骨、炸醬等澆頭。粉的種類  米粉主要有圓粉和扁粉之分。


    牛肉粉實(shí)際操作內(nèi)容

    1.牛肉面(粉)等的原料、配料的選取、初加工與保存。

    2.各種香辛料的作用及分類,香辛料包的選材、配方、配比及煨制。

    3.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作

    4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。

    5.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)牛肉面的制作工藝及流程。

    6.根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員要求,調(diào)制出適合當(dāng)?shù)匚缎偷拿?粉)。

    7.復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。

    8.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。

    9.多種開胃菜的制作方法。

    津市牛肉粉培訓(xùn)品種:

    香辣牛肉(粉、面)

    牛雜牛腩(粉、面)

    麻辣牛肉(粉、面)

    紅燒排骨(粉、面)

    虎皮雞蛋(粉、面)

    紅燒肉碼子 三鮮碼子 木耳肉絲等

    培訓(xùn)課程安排

    理論學(xué)習(xí):

    1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

    2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。

    3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富.


    更多餐飲項(xiàng)目及教學(xué)小視頻請(qǐng)電話咨詢(手機(jī)微信同號(hào)

    [本信息來(lái)自于今日推薦網(wǎng)]
    主站蜘蛛池模板: 国产成人一区二区三区| 国产成人无码av在线播放不卡| 青春草国产成人精品久久| 久艾草国产成人综合在线视频| 亚洲人成人网站在线观看| 羞羞漫画在线成人漫画阅读免费| 成人在线激情网| 亚洲欧美日韩成人高清在线一区| 欧美激情成人网| 国产成人午夜精华液| 精品成人一区二区三区免费视频| 天天影院成人免费观看| 一级成人毛片免费观看| 在线视频免费国产成人| 久久精品成人欧美大片免费| 国产精品成人无码久久久久久| 亚洲av午夜成人片| 国产精品欧美成人| 日韩av无码成人精品国产| 亚洲在成人网在线看| 国产成人综合日韩精品无码| 欧美成人免费全部观看在线看 | 亚洲精品无码乱码成人| 成人在线免费视频| 日韩国产成人资源精品视频| 亚洲国产成人久久一区二区三区| 国产精品成人va在线观看| 成人毛片100免费观看| 窝窝视频成人影院午夜在线 | 亚洲人成人一区二区三区| 国产成人精品无码免费看| 女性成人毛片a级| 国产成人无码精品久久久露脸| 成人久久精品一区二区三区| 成人欧美一区二区三区黑人| 狠狠色成人综合首页| 日本欧美成人免费观看| 成人午夜在线播放| 国产成人黄色在线观看| 国产成人教育视频在线观看 | 亚洲精品国产成人|