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在這片刻中,大家聚在一起,喝茶,聊天,以舒緩身心。它緣自美國心理學家華生最早提出的“Break”即“工間休息”的概念。華生認為,“工間休息”能有效緩解工作壓力。經常性的工間休息不但能調整不良的生理狀態,而且,有助于緩解現代人普遍的心理壓力,促進企業內部人際間的交往,實現良好的溝通,也有利于自我的身體健康。
茶歇,茶歇就是工作期間片刻的休閑,是在平時工作和會議進程休息中安排提供一些熱飲(以咖啡/茶為主)和一些甜品、水果等,有時也會根據員工或會議組織者的要求和季節的變化,增加一部分軟飲料(可樂、果汁、礦泉水等)和一些三明治。在這片刻中,大家聚在一起,喝茶,聊天,以舒緩身心。它緣自美國心理學家華生最早提出的“Break”即“工間休息”的概念。華生認為,“工間休息”能有效緩解工作壓力。經常性的工間休息不但能調整不良的生理狀態,而且,有助于緩解現代人普遍的心理壓力,促進企業內部人際間的交往,實現良好的溝通,也有利于自我的身體健康。
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大致上茶歇的分類是中式與西式:
中式的飲品包括礦泉水、開水、綠茶、紅茶、黑茶,烏龍茶黃茶、白茶、花茶、人參茶、奶茶、果茶、罐裝飲料、微量酒精飲料,點心一般是各類糕點、餅干、袋裝食品、時令水果、花式果盤等等。
西式茶歇飲品一般包括各式咖啡、礦泉水、低度酒精飲料、罐裝飲料、紅茶、果茶、牛奶、果汁等等,點心有蛋糕、各類甜品、糕點、水果、花式果盤,有的還有中式糕點。
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