成都回收劍南春老酒,92年老劍南春回收定價(jià)
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四川的綿竹縣素有“酒鄉(xiāng)”之稱,綿竹縣因產(chǎn)竹產(chǎn)酒而得名。早在唐代就名聞遐邇的名酒——“劍南燒春”,為皇族貢品,有“劍南貢酒”之名。因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。相傳李白為喝此美酒曾在這里竟把皮襖賣掉買酒痛飲,留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。北宋蘇軾稱贊這種蜜酒“三日開(kāi)翁香滿域”,“甘露微濁醍醐清”,其酒之引人可見(jiàn)一斑。劍南春的前身為綿竹大曲酒,創(chuàng)于1662年的清康熙初年,陜西三原縣人朱煜,因見(jiàn)綿竹水好,便移居至此,辦起了最早的曲酒作坊名“朱天益酢坊”。據(jù)《綿竹縣志》記載,當(dāng)時(shí)的綿竹大曲達(dá)到了“味醇香,色味白,狀若清露”的美妙境地。
劍南春在品質(zhì)保證上形成了規(guī)范。從原料進(jìn)庫(kù)開(kāi)始,保管、粉碎、配料、加工、儲(chǔ)藏、勾兌、嘗品、包裝出廠。共有260多個(gè)環(huán)節(jié),大的方面就有20多項(xiàng)重要的。劍南春最大成果就是體現(xiàn)在技術(shù)創(chuàng)新,創(chuàng)新成果在全國(guó)也是最多的企業(yè)。




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