植物蛋白飲料增加穩定性增稠乳化新型飲料穩定劑
概述：本品具有耐酸、增稠、乳化、穩定等綜合特性，是生產酸性含乳飲料、酸性植物蛋白飲料主要結構性原料，使用本品可替代常規生產中使用的乳化劑、穩定劑、增稠劑等食品添加劑。
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TMY-013魔芋膠（酸性含乳、蛋白飲料乳化穩定）
本品具有耐酸、增稠、乳化、穩定等綜合特性，是生產酸性含乳飲料、酸性植物蛋白飲料主要結構性原料，使用本品可替代常規生產中使用的乳化劑、穩定劑、增稠劑等食品添加劑。
參考用量：0.3-0.5%。
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