臺灣兩大火，周杰倫與森及茶
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提到奶茶，大家就會想到臺灣珍珠奶茶，還有就是周董，然而，就是在這么一個市場激烈的環境下，卻有一家傳承百年“古法熬制黑糖、純手工制作波霸（珍珠）、采用每日配送鮮奶模式”的森及茶。>>>>>文章引用：FTDhym2019
森及茶是從臺灣火到香港、大陸的，可以說是“開一家、火一家”。但讓人不禁疑問的是：不是說2019年是茶飲行業的紅海時代嗎？不是說很多奶茶店都關門了嗎？不是說今年不會再出現黑馬了嗎？那么，火爆的森及茶又算是怎么回事呢？
想當初，作為森及茶的創始人，陳氏夫婦曾花18000小時游歷各國，只為尋求制作一杯好茶之道；對工作極為認真、嚴格的他們，對制茶原料的來源挑選更是到了一種“偏執”的地步：茶葉一定是經過精挑細選高質量茶葉，黑糖一定是百年古法熬制，牛奶更是當日新鮮牛奶……
奶茶看似只是一杯尋常飲品，但在森及茶創始人陳氏夫婦這種嚴苛的“匠心”打磨下，卻成了一杯時尚年輕男女熱捧的潮流飲品；也正是在這樣的匠心雕琢下，森及茶可以憑著過硬的產品品質打開市場，門店也從臺中清水開到臺灣其他城市，甚至是進入到香港、深圳、浙江等大陸省市。
其實，這種匠心精神很簡單，就是專注將每一件力己所能及的事情做好，匠心的營造不僅僅是精益求精的態度，更是對匠心精神的一種執著與堅持。事實上，不是茶飲行業并不難做，只是現今的不少品牌少了一份如森及茶一樣堅持的“匠人之心”。
[本信息來自于今日推薦網]
森及茶是從臺灣火到香港、大陸的，可以說是“開一家、火一家”。但讓人不禁疑問的是：不是說2019年是茶飲行業的紅海時代嗎？不是說很多奶茶店都關門了嗎？不是說今年不會再出現黑馬了嗎？那么，火爆的森及茶又算是怎么回事呢？
想當初，作為森及茶的創始人，陳氏夫婦曾花18000小時游歷各國，只為尋求制作一杯好茶之道；對工作極為認真、嚴格的他們，對制茶原料的來源挑選更是到了一種“偏執”的地步：茶葉一定是經過精挑細選高質量茶葉，黑糖一定是百年古法熬制，牛奶更是當日新鮮牛奶……
奶茶看似只是一杯尋常飲品，但在森及茶創始人陳氏夫婦這種嚴苛的“匠心”打磨下，卻成了一杯時尚年輕男女熱捧的潮流飲品；也正是在這樣的匠心雕琢下，森及茶可以憑著過硬的產品品質打開市場，門店也從臺中清水開到臺灣其他城市，甚至是進入到香港、深圳、浙江等大陸省市。
其實，這種匠心精神很簡單，就是專注將每一件力己所能及的事情做好，匠心的營造不僅僅是精益求精的態度，更是對匠心精神的一種執著與堅持。事實上，不是茶飲行業并不難做，只是現今的不少品牌少了一份如森及茶一樣堅持的“匠人之心”。
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