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紅森林酒業供應批發法國小龍船Grand Bateau紅葡萄酒

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紅森林酒業供應批發法國小龍船Grand Bateau紅葡萄酒

品牌：小龍船Grand Bateau

產地：法國 波爾多干紅 AOC

葡萄品種：赤霞珠、美樂、品麗珠

酒精度：13.5%Vol（隨年份不同略有高低）

凈含量：750ml

口感：醇厚

瓶塞：橡木塞

酒體：平衡

醒酒時間：30分鐘

最佳飲用建議：16--18度之間

儲藏方法：18~20℃，避光儲存，平臥擺放

搭配菜肴：各種鹵汁料理，野味和辣菜、醬鴨、鵝肝、紅燒肉搭配

香味：成熟紅色水果的香味和濃郁優雅的新橡木香味

特點：葡萄在涼爽的夜晚手工采摘，在高溫下進行初步發酵，以最大限度提取顏色和使酒體更加復雜和有層次感。溫度保持在24度時停止發酵，賦予葡萄酒酒體柔順，帶有辣椒、胡椒等風味

酒莊介紹

龍船莊

龍船莊位于波爾多左岸名村圣祖利安村。龍船莊由富有及有權勢的Foix de Candale創立于1446年。1587年家族后人的女兒Marguerite嫁給當時波爾多地區總督Duc DEpernon。龍船莊作為她的嫁妝進入了Duc DEpernon家門。Duc DEpernon官運亨通，并深得法王亨利三世器重，后來他成為了法國海軍總司令，權傾一時，并得到不少人的崇拜和尊敬。龍船莊就在圣祖利安村靠近吉隆河邊的土地上，后花園一直延伸到河邊，因此可看到來往的船只甚多。往來船只上的人知道海軍總將就住在莊園內，為了表示對他的臣服和敬仰，都自覺向他敬禮。

但由于河面太寬，用手敬禮未必能被看見，因此他們后來以斜下半帆以示敬禮。久而久之，這就成為了不成文的約定。船員們經過這里河面上都在大聲喊“Baisse-Voile，就是法文的下半帆之意。總司令聽見后明白其意，非常喜歡。所以決定酒莊的標志就以一艘下著半帆的龍船為記，并以象音單詞“Beychevelle”代表“Baisse-Voile”作為酒莊名字。此乃龍船酒標和名字的傳奇故事。

法國波爾多（Bordeaux）

法國小龍船紅葡萄酒產自波爾多產區，波爾多產區是法國最著名、最大的優質葡萄酒產區。波爾多是全世界最著名、也是法國最大的優質葡萄酒產區，波爾多的名氣是由區內知名的城堡酒莊和他們所生產的頂級葡萄酒所建立起來的。而且波爾多是少數對酒莊進行分級的葡萄酒產區，這個制度更加提升了波爾多頂尖城堡酒莊的知名度。波爾多特別以生產風格高雅、古典均衡，同時有相當耐久的紅酒聞名，通常以赤霞珠和美樂這兩個原產于波爾多，卻風行全球的品種為主，再添加其他品種調配釀成。

產國介紹

法國（France）在全世界所有產國中，法國不僅擁有最多元的葡萄酒風格，也是生產數量最繁多的精彩葡萄酒的國家，同時也擁有著最多的頂級酒莊。即使大部分新興葡萄酒產區不再刻意模仿法國葡萄酒，但法國仍是影響全球葡萄酒業最深的地方。現在全世界最受歡迎的葡萄品種大多原產自法國，而且波爾多風格、勃艮第風格、羅納河谷風格以及香檳等都仍一直是葡萄酒類型中的重要典型。法國得以成為最優異的葡萄酒產國并非偶然，一方面得益于深厚的葡萄酒傳統，同時又有著西歐最多變的自然環境，瀕臨大西洋和地中海，靠海又深處內陸，加上阿爾卑斯山與中央高原的阻隔，南北與東西間有著巨大的自然差異。數百年來累積的經驗與傳統，在各產區種植了最適合當地環境的葡萄品種，釀造出許多具有地方風味特色的葡萄酒。特別是法國的地理位置提供了許多葡萄種植極北的臨界點，讓法國得以生產出風格優雅均衡的葡萄酒。

產區介紹

波爾多（Bordeaux）

波爾多是全世界最著名、也是法國最大的優質葡萄酒產區，117500公頃的葡萄園全部位于波爾多 市所在的吉倫特省（Gironde）內，分屬于60個不同的法定產區，多達1.25萬家酒莊與400多家的酒商，每年出產約 6.8億升葡萄酒。波爾多的名氣是由區內知名的城堡酒莊和他們所生產的頂級葡萄酒所建立起來的。而且波爾多是少數對酒莊進行分級的葡萄酒產區，這個制度更加提升了波爾多頂尖城堡酒莊的知名度。

波爾多特別以生產風格高雅 、古典均衡，同時有相當耐久的紅酒聞名，通常以赤霞珠和美樂這兩個原產于波爾多，卻風行全球的品種為主，再添加其他品種調配釀成。而這些以波爾多（Bordeaux style）和波爾多調配（Bordeaux Blend）為名的葡萄酒，正是全世界最主流、也最受歡迎的紅酒類型。除了紅酒，波爾多也盛產以賽美容混合長相思釀成的干白和貴腐甜酒。

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