果繽紛深入挖掘水果特性及消費者的其他需要
概述:
劉叔在高檔住宅小區門口開了個水果店,開店的時候小區入住率只有百分之三十五,劉叔覺得人流量不大,就沒有做很好的裝修,也沒有做開業宣傳,直接進貨就開始賣貨了。四個月后,小區的
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劉叔在高檔住宅小區門口開了個水果店,開店的時候小區入住率只有百分之三十五,劉叔覺得人流量不大,就沒有做很好的裝修,也沒有做開業宣傳,直接進貨就開始賣貨了。四個月后,小區的入住率達到百分之六十,但劉叔店里的生意并沒有增長,還是千吧塊錢一天。更讓劉叔郁悶的是,他店鋪斜對面開了一家連鎖品牌水果店,有品牌形象,開業活動做了三天,造勢特別大,開業之后生意一直比他的要好,可把劉叔急壞了。后面劉叔就會去了解對面店鋪產品價格,然后讓自己的產品都比他們低一點點,雖然留住了部分顧客,但效果不是很理想。劉叔覺得水果本來就有損耗還這樣一味降低利潤終究不是長久之計。
于是,劉叔讓他兒子在網上找找看有什么方法能解決現在的困境。劉叔兒子在網上到處查找,突然看到有個果繽紛商學院,是專門做水果零售門店實戰訓練、門店瓶頸期解決方案、增長業績訣竅、打敗競爭對手的秘訣等一系列課程。
劉叔報著將信將疑的心思撥通果繽紛商學院的電話,果繽紛運營人員在電話里詳細了解劉叔店鋪情況后,又去到劉叔店鋪進行了解,對周圍的消費人群定位和競爭店鋪的產品及價格進行調查。然后對劉叔店鋪做了一個運營診斷報告:一個是劉叔店鋪開業時沒有做宣傳,平時也沒有做過大型活動,很多住戶都說沒有注意過劉叔的水果店;高檔住宅小區的住戶經濟消費水平和消費意識都是很高的,在有選擇的情況下肯定會選擇有品牌形象的產品,品牌店鋪的產品比他的齊全,進口單品也比較多,很多產品也新鮮一下,那么顧客自然會選擇品牌店鋪。劉叔覺得果繽紛商學院運營人員說的非常對,問他該怎么樣能解決這些問題。運營人員將果繽紛商學院的整個培訓體系的內容和細節流程都告知劉叔,讓他到商學院學習這些專業課程。但是店鋪形象肯定是需要調整的,劉叔也覺得方法學會了,他店鋪的形象還是不行,前期宣傳廣告也沒有做好,可能達不到預期效果,他想重新裝修,重新開業,加盟品牌連鎖店。于是劉叔去果繽紛實體店鋪進行考察,看了品牌形象和產品結構,覺得非常不錯。當即果斷加盟并且在果繽紛商學院開始學習實踐,店鋪也進入開業籌備期,一切都在緊鑼密鼓的進行中。二十天后,劉叔的果繽紛加盟店盛大開業,開業活動方案讓店鋪當天營業額突破五萬,后面果繽紛又教劉叔一個打敗競爭對手的秘訣和銷售訣竅,讓店里生意一直比對面好,四個月后,對面那家店鋪已經開始轉讓了。劉叔總是說他十分感謝果繽紛,是果繽紛讓他重整旗鼓,讓他的水果店生意紅火,現在劉叔已經在尋找合適位置準備開第二家果繽紛水果店了。
水果店鋪經營看似簡單,實則專業知識也非常深,如果開店之前沒有經過認真的培訓與學習,那么店鋪就有可能進入一個惡性循環。果繽紛商學院是果繽紛國際集團公司為加盟店提供全方位的專業系統培訓而成立的,能夠輔導各加盟店順利開業及后期運營問題處理。
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