卡拉膠 

    概述:卡拉膠為白色或淺褐色顆粒或粉末,無臭或微臭,口感粘滑。溶于約80℃水,形成粘性、透明或輕微乳白色的易流動溶液。如先用乙醇、甘油或飽和蔗糖水溶液浸濕,則較易分散于水中。與30倍的水煮沸10min的溶液,

    刷新時間:
    2025-03-20 14:28:36 點擊110257次
    標簽:
    聯系電話:
    0755-89328459 李悅
    QQ:
    316714176
    信用:4.0  隱性收費:4.0
    描述:4.0  產品質量:4.0
    物流:4.0  服務態度:4.0
    默認4分 我要打分
     

    卡拉膠

    一、概念詳解:

             中文名稱:卡拉膠

            CAS登錄號:9000-07-1

           英文名稱:kappa-Carrageenan

    中文別名:麒麟菜膠、石花菜膠、鹿角菜膠、角叉菜膠

    性質:卡拉膠為白色或淺褐色顆粒或粉末,無臭或微臭,口感粘滑。溶于約80℃水,形成粘性、透明或輕微乳白色的易流動溶液。如先用乙醇、甘油或飽和蔗糖水溶液浸濕,則較易分散于水中。與30倍的水煮沸10min的溶液,冷卻后即成膠體。與水結合粘度增加,與蛋白質反應起乳化作用,使乳化液穩定。

    功能:卡拉膠具有的性質,在食品工業中通常將其用作增稠劑、膠凝劑、懸浮劑、乳化劑和穩定劑等。

    二、用途:

         卡拉膠具有強烈的形成凝膠和高粘度及高溶解的特性,具有令人滿意的彈性、透明度和溶解性。高穩定性,即使長期放置也不會降低其凝膠強度和粘度,在中性和堿性溶液中加熱亦不會水解。具有良好的與蛋白質相結合的性質,能與帶正電荷的蛋白質分子間形成離子間的相互作用,這種獨特的反應性在所有膠體中是絕無僅有的。其安全無毒的使用安全性已被聯合國糧農組織和世界衛生組織所確認。

    三、用法歸納:

    卡拉膠在食品、醫用、日用化工、生物化學、建筑涂料、紡織印染和農業上的用途十分廣泛。
            1.卡拉膠在食品工業中用作膠凝劑、增稠劑、穩定劑、懸浮劑和澄清劑。可用于軟糖、果凍、火腿腸、肉罐頭、冰淇淋、飲料、調味品、牛奶、布丁、甜點、果醬、啤酒、面包等。
            2.卡拉膠在日用化工用品中用作牙膏、洗滌劑、化妝品和空氣清新劑等。
            3.卡拉膠在醫藥工業中用作藥物懸浮劑、硫酸鋇分散劑、膠囊等。
            4.卡拉膠在生物化學上用作微生物載體和固定化細胞載體等。                 

      5.卡拉膠在其它方面用作涂料工業水基油漆的增稠劑,亦用作陶瓷釉料的增稠劑、水彩顏料增稠劑、石墨懸浮劑、紡織品和紙張的上漿料、農業上除草劑和殺蟲劑的懸浮劑等。

    四、包裝與貯存:

    1.包裝:用25KG復合牛皮紙或紙桶內襯防潮塑料袋。

         2.貯存:避免陽光直接照射,貯存應在陰涼干燥的密閉容器內。

    公司熱情歡迎海內外新老客戶的垂訊和接洽,安泰生物科技不負你的厚愛,渴望與您攜手共創美好明天。聯系人:李悅   聯系電話 :13632578365        0755-89328459

    全國統一免費電話:4006851512

    卡拉膠
    [本信息來自于今日推薦網]
    • shzhantai發布的信息
    • 海藻糖
    • 海藻糖是白色粉狀結晶,水中溶解度:68.9g/100g(20°C),溶于熱乙醇,不溶于醚。...
    • 海藻酸鈉
    • 海藻酸鈉是一種天然多糖,具有藥物制劑輔料所需的穩定性、溶解性、粘性和安全性,海藻酸鈉為白色或淡黃色粉末,幾乎無臭無味,溶解性:海藻酸鈉溶于水,不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有機溶劑。溶于水成粘稠狀...
    • 木糖醇
    • 木糖醇為白色晶體或結晶性粉末,極易溶于水,微溶于乙醇與甲醇,熔點92~96℃,沸點216℃。10%水溶液pH5.0~7.0。...
    • 瓊脂粉
    • 優質瓊脂的特征,體干.色白亮、潔凈透明度高,彈性大,堅韌,牢度強。 劣質瓊脂的特征,色黃且烏暗.不透明,彈力弱,干硬較脆,不堅韌。假瓊脂的特征,外觀白而沒有光澤,雜質含量高,透明度很差(...
    • 瓜爾豆膠
    • 瓜爾膠為白色至淺黃褐色自由流動的粉末,接近無臭,能分散在熱或冷的水中形成黏稠液,1%水溶液的黏度約3000mPa•S,添加少量四硼酸鈉則轉變成凝膠。分散于冷水中約2h后呈現很強黏度,以后黏度逐漸增大...
    • 變性淀粉
    • 在天然淀粉所具有的固有特性的基礎上,為改善淀粉的性能、擴大其應用范圍,利用物理、化學或酶法處理,在淀粉分子上引入新的官能團或改變淀粉分子大小和淀粉顆粒性質,從而改變淀粉的天然特性(如:糊化溫...
    主站蜘蛛池模板: 成人动漫3d在线观看| 成人性生交大片免费看| 成人免费视频软件网站| 2022国产成人精品福利网站| 91精品成人福利在线播放| yw在线观看成人免费| 成人国产在线不卡视频| 国产成人AAAAA级毛片| 欧美成人精品一区二区| 成人欧美一区二区三区的电影| 成人国产精品视频频| 亚洲精品国产成人| 成人777777| 18禁成人网站免费观看| 成人18视频在线观看| 999影院成人在线影院| 国产成人AV一区二区三区无码 | a级成人毛片免费视频高清| 成人午夜性a级毛片免费| 亚洲国产成人久久综合区| 成人免费夜片在线观看| 成人欧美一区二区三区| 精品无码成人片一区二区| 久久亚洲精品成人无码网站| 成人福利在线视频| 67194成人手机在线| 国产成人精品福利色多多| 成人欧美一区二区三区在线观看| 亚洲成人xxx| 亚洲欧美一区二区成人片| 国产成人不卡亚洲精品91| 国产成人亚洲精品电影| 成人在线免费视频| 成人免费草草视频| 成人免费网站在线观看| 成人午夜精品视频在线观看| 成人无码午夜在线观看| 成人欧美在线视频| 在线91精品亚洲网站精品成人| 成人免费在线观看网站| 国产成人麻豆亚洲综合无码精品|