藻酸丙二醇酯 

    概述:藻酸丙二醇酯由天然海藻中提取的海藻酸深加工制成,外觀為白色或淡黃色粉末,水溶后成粘稠狀膠體。常做為飲料產(chǎn)品的增稠、穩(wěn)定、乳化劑使用。

    刷新時(shí)間:
    2025-03-20 14:29:14 點(diǎn)擊110270次
    分類:
    標(biāo)簽:
    聯(lián)系電話:
    0755-89328459 李悅
    QQ:
    316714176
    信用:4.0  隱性收費(fèi):4.0
    描述:4.0  產(chǎn)品質(zhì)量:4.0
    物流:4.0  服務(wù)態(tài)度:4.0
    默認(rèn)4分 我要打分
     

    藻酸丙二醇酯

    一、概念詳解:

    中文名稱: 藻酸丙二醇酯

    CAS登錄號(hào):9005-37-2

    英文名稱:Propylene glycol alginate

    中文別名:藻朊酸丙二酯、藻酸丙二酯、丙二醇藻蛋白酸酯、褐藻酸丙二醇酯

    性質(zhì):藻酸丙二醇酯由天然海藻中提取的海藻酸深加工制成,外觀為白色或淡黃色粉末,水溶后成粘稠狀膠體。常做為飲料產(chǎn)品的增稠、穩(wěn)定、乳化劑使用。

         功能:目前國(guó)內(nèi)食品工業(yè)中對(duì)海藻酸丙二醇酯的應(yīng)用還不是很廣泛,但近年來(lái)我國(guó)的低pH范圍的食品和飲料發(fā)展非常迅速,而藻酸丙二醇酯卻很適合在它們中應(yīng)用.

    二、用途:

    海藻酸丙二醇酯能改善酸在食品中的穩(wěn)定性,還能阻止因?yàn)殁}和其他高價(jià)金屬離子在食品飲料中所引起的沉淀作用。

    三、用法歸納:

    海藻酸丙二醇酯分子結(jié)構(gòu)中具有親水性和親油性兩種基團(tuán),故其具有乳化性、增稠性、膨化性、耐酸性和酸穩(wěn)定性。特別在酸性飲料方面,更具有其它添加劑不可取代的應(yīng)用效果。

    海藻酸丙二醇酯的最大使用量,乳脂香精為2g/kg;冰淇淋為lg/kg;啤酒、飲料為0.3g/kg;乳制品、果汁、乳粉為3g/kg;膠姆糖、巧克力、煉乳、氫化植物油、沙司、豆奶飲料為5g/kg。FAO/WHO(1994)規(guī)定:青刀豆、黃刀豆、甜玉米、蘑菇、蘆筍、青豌豆等罐頭為10g/kg(單用或合用總量,以下相同);干酪為8g/kg;乳脂干酪為5g/kg;冷飲為l0g/kg;番茄醬為2~5g/kg;大豆飲料為1~2g/kg;酸黃瓜為5g/kg。

    四、包裝與貯存:

        1.包裝:紙袋子25公斤/袋

       2.貯存:防雨防曬,防火防濕,密閉通風(fēng)保存。

    公司熱情歡迎海內(nèi)外新老客戶的垂訊和接洽,安泰生物科技不負(fù)你的厚愛(ài),渴望與您攜手共創(chuàng)美好明天。聯(lián)系人:李悅   聯(lián)系電話 :13632578365        0755-89328459

    全國(guó)統(tǒng)一免費(fèi)電話:4006851512

    藻酸丙二醇酯
    [本信息來(lái)自于今日推薦網(wǎng)]
    • shzhantai發(fā)布的信息
    • 漢生膠
    • 漢生膠為淺黃色至白色可流動(dòng)粉末,稍帶臭味。易溶于冷、熱水中,溶液中性,耐凍結(jié)和解凍,不溶于乙醇。遇水分散、乳化變成穩(wěn)定的親水性粘稠膠體。...
    • 果膠
    • 果膠為白色至黃褐色粉末,工業(yè)生產(chǎn)的果膠的80%~90%用于食品工業(yè),利用其凝膠性生產(chǎn)膠凍、果醬和軟糖。...
    • 醋酸酯淀粉
    • 醋酸酯淀粉為白色粉末。特點(diǎn)是糊的凝沉性低,對(duì)酸、堿、熱的穩(wěn)定性高,糊的透明度高,凍溶穩(wěn)定性好。分子間不易形成氫鍵。...
    • 木糖
    • 木糖為細(xì)針狀晶體,外觀白色細(xì)小結(jié)晶或粉末,味甜,甜度相當(dāng)于蔗糖的0.7;熔點(diǎn)為153~154℃,有變旋現(xiàn)象; 20℃時(shí)溶解度為100g水中可溶解木糖51.24g,在同等溫度條件下,其飽和溶液的粘度比木糖醇、葡萄糖...
    • 維生素C
    • 維生素C是呈無(wú)色無(wú)臭的片狀晶體,易溶于水,不溶于有機(jī)溶劑。在酸性環(huán)境中穩(wěn)定,遇空氣中氧、熱、光、堿性物質(zhì),特別是由氧化酶及痕量銅、鐵等金屬離子存在時(shí),可促進(jìn)其氧化破壞。氧化酶一般在蔬菜中含量較...
    • 維生素E粉末
    • 維生素E外觀為透明粘稠液體;顏色為微黃綠色。...
    主站蜘蛛池模板: 国产成人免费福利网站| 亚洲成人自拍网| 亚洲色成人网一二三区| 免费国产成人高清在线观看麻豆| 免费无码成人av在线播放不卡| 四虎成人免费观看在线网址| 精品无码成人片一区二区| 成人H动漫精品一区二区| 国产成人tv在线观看| 狠狠色成人综合首页| 四虎成人精品在永久在线| 成人影院久久久久久影院| 亚洲精品国产成人| 成人免费视频软件网站| 免费无码成人片| 成人一a毛片免费视频| 7878成人国产在线观看| 午夜亚洲国产成人不卡在线| 成人亚洲网站www在线观看| 91成人精品视频| 免费国产成人高清视频网站| 国产精品成人va在线观看| 成人欧美在线视频| 欧美14videosex性欧美成人| 久久成人国产精品| 久久亚洲精品成人无码网站| 国产成人一区二区三区精品久久| 成人免费一区二区三区| 欧美成人片一区二区三区| 中文国产成人精品久久久| 亚洲国产aⅴ成人精品无吗| 四虎影视成人精品| 亚洲国产成人久久综合区| 亚洲欧美日韩国产成人| 俄罗斯一级成人毛片| 四虎成人免费大片在线| 久久精品成人欧美大片免费| 69成人免费视频无码专区| 亚洲人成人77777网站不卡| 久久久久成人精品无码中文字幕 | 国产成人精品免费久久久久|