雞蛋灌餅培訓 

概述：雞蛋灌餅是陜西西安漢族傳統名點。深受當地居民喜愛。把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內，繼續煎烙后烤制而成。餅皮酥脆蛋鮮香。雞蛋灌餅也算一種早餐，有蛋有面有菜有營養又方便很受大家歡迎。西安唯典陜西小吃
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