鄭州碩源食品級肉制品腌制劑的價格,香腸腌制劑
概述:肉制品腌制劑的廠家
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使用量:1--1.2%
使用方法:直接添加,混合均勻
本品特點
1、產品外觀及切面光滑、細膩、口感舒適。
2、乳化及保水、保油性加強,能提高肥肉利用率20%以上,提高出品率30%以上,而且粘結力加強,產品結構細密。3、具有抗氧化及延緩產品酸敗時間作用。
肉制品品質改良劑,調整產品品質,使肉類制品保水嫩化,增加出品率,改善口感。


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