硬脂酰乳酸鈉價格 硬脂酰乳酸鈉批發 硬脂酰乳酸鈉最新報價 

    概述:鄭州市超凡化工產品有限公司長期供應優質食品添加劑(增稠劑、甜味劑、酸味劑、抗氧化劑、增味劑、營養強化劑、防腐保鮮劑)歡迎廣大客戶來電.我們的宗旨:結交新朋友,不忘老朋友.雙贏是我們追求的目標!!..
    本信息已過期,發布者可在"已發商機"里點擊"重發"。

    刷新時間:
    2024-04-24 18:01:06 點擊85632次
    標簽:
    價格:
    • 22 元/千克
    起售數量:
    • 25
    品牌:
    • 鄭州超凡
    型號:
    • 食品級
    送貨上門:
    聯系電話:
    0371-53796626 劉彥
    QQ:
    1843610948
    信用:4.0  隱性收費:4.0
    描述:4.0  產品質量:4.0
    物流:4.0  服務態度:4.0
    默認4分 我要打分

    硬脂酰乳酸鈉  22 元/公斤 25公斤/箱  含量99.2% CAS:25383-99-7

       作用:乳化劑、增筋劑、抗老化劑   

    面粉改良劑硬脂酰乳酸鈣鈉,硬脂酰乳酸鈣鈉國內最大生產商,硬脂酰乳酸鈣鈉的生產廠家,硬脂酰乳酸鈣鈉CAS號,硬脂酰乳酸鈣鈉最新報價,硬脂酰乳酸鈣鈉詳細說明,硬脂酰乳酸鈣鈉價格,硬脂酰乳酸鈣鈉作用,硬脂酰乳酸鈣鈉用途

    型號:食品

    包裝:25公斤每箱(內襯聚乙烯袋)

    形狀:白色粉末

    【產品名稱】硬脂酰乳酸鈉

    【英文名稱】Sodium stearoyl lactate 

    【產品分子式】C17H25或C15H31 n

    【產品性狀】

    硬脂酰乳酸鈉乳白色粉末或片狀固體,能夠分散于熱水中,可溶于熱的油脂。

    【產品功能】

    硬脂酰乳酸鈉能與小麥中蛋白質發生強烈的相互作用,其中親水基團會與小麥面筋中的麥膠蛋白結合,而疏水基團則與麥谷蛋白相結合,形成面筋-蛋白的復合物,使面筋網絡更為細致而有彈性,從而提高發酵面團的持氣性和焙烤食品的體積。這種作用在與乳蛋白的相互作用中,也能獲得良好的攪打起泡性和充氣能力。此外,這類乳化劑的脂肪基團能伸入到直鏈淀粉的螺旋構型中去,從而形成穩定的螺旋形復合物。因此,通過這類乳化劑可使面粉中的面筋蛋白和淀粉之間形成一種更為緊密、完整而不易受機械破壞的狀態,使面團在調制過程中提高了彈性、延伸性和韌性,起到強化面團的作用;而在焙烤過程中,由于與淀粉的結合而抑制了淀粉的從新結晶和回生,起到了防止面包老化和組織松化的作用。這種作用表現在饅頭中,則是體積增加,不易塌陷和老化,而組織柔軟均一,不易變硬掉渣。

    【產品用途】

        硬脂酰乳酸鈉具有增筋、乳化、防老化、保鮮等作用,應用于面包、饅頭、、面條、餃子等面制品中。

    1、增強面團的彈性、韌性和持氣性,增大面包、饅頭的體積,改善組織結構。

    2、使面條、的表面更光滑,斷條率低,耐泡耐煮,更有嚼勁。

    3、使餅干容易脫模,外觀整齊,層次清晰,口感酥脆。

    4、可與直鏈淀粉相互作用,延緩和防止食品老化,延長保鮮時間。

    5、提高冷凍食品的質量,改善組織結構,避免表面開裂,防止餡料漏出。

    硬脂酰乳酸鈉的使用方法及用量:
    1、將本品與面粉直接混和均勻使用。
    2、將本品加入到6倍的60℃左右溫水中,制成膏狀后,再按比例加入到面粉中,效果更佳。
    3、建設添加0.2-0.5%(以面粉量計)。

    【產品貯存】硬脂酰乳酸鈣鈉貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。

         超凡致力于人類高品質的生活,為食品加工業、工業及家用清潔和醫藥等方面提供高質量的產品。所有產品的制造過程都考慮到可持續發展,對社會負責。歡迎致電洽談!鄭州超凡化工有限公司,歡迎新老客戶致電洽談!聯系人: 劉彥  咨詢電話:0371-53796626  0371-53796627,18037511376,QQ:1607580138  2638562660   

    硬脂酰乳酸鈉價格 硬脂酰乳酸鈉批發 硬脂酰乳酸鈉最新報價
    [本信息來自于今日推薦網]
    • zzcfhgsp2012發布的信息
    • L-肉堿價格,L-肉堿作用,L-肉堿用量
    • 鄭州市超凡化工產品有限公司長期供應優質食品添加劑(增稠劑、甜味劑、酸味劑、抗氧化劑、增味劑、營養強化劑、防腐保鮮劑)歡迎廣大客戶來電.我們的宗旨:結交新朋友,不忘老朋友.雙贏是我們追求的目標!!.....
    • L-肉堿酒石酸鹽價格,L-肉堿酒石酸鹽作用
    • 鄭州市超凡化工產品有限公司長期供應優質食品添加劑(增稠劑、甜味劑、酸味劑、抗氧化劑、增味劑、營養強化劑、防腐保鮮劑)歡迎廣大客戶來電.我們的宗旨:結交新朋友,不忘老朋友.雙贏是我們追求的目標!!.....
    • 乳清粉價格,乳清粉作用,乳清粉用量
    • 鄭州市超凡化工產品有限公司長期供應優質食品添加劑(增稠劑、甜味劑、酸味劑、抗氧化劑、增味劑、營養強化劑、防腐保鮮劑)歡迎廣大客戶來電.我們的宗旨:結交新朋友,不忘老朋友.雙贏是我們追求的目標!!.....
    • 蔗糖酯
    • 鄭州市超凡化工產品有限公司長期供應優質食品添加劑(增稠劑、甜味劑、酸味劑、抗氧化劑、增味劑、營養強化劑、防腐保鮮劑)歡迎廣大客戶來電.我們的宗旨:結交新朋友,不忘老朋友.雙贏是我們追求的目標!!.....
    • 三聚甘油單硬脂酸脂價格,三聚甘油單硬脂酸脂作用
    • 鄭州市超凡化工產品有限公司長期供應優質食品添加劑(增稠劑、甜味劑、酸味劑、抗氧化劑、增味劑、營養強化劑、防腐保鮮劑)歡迎廣大客戶來電.我們的宗旨:結交新朋友,不忘老朋友.雙贏是我們追求的目標!!.....
    • γ-氨基丁酸價格,γ-氨基丁酸作用,γ-氨基丁酸用量
    • 鄭州市超凡化工產品有限公司長期供應優質食品添加劑(增稠劑、甜味劑、酸味劑、抗氧化劑、增味劑、營養強化劑、防腐保鮮劑)歡迎廣大客戶來電.我們的宗旨:結交新朋友,不忘老朋友.雙贏是我們追求的目標!!.....
    主站蜘蛛池模板: 免费看欧美成人性色生活片| 国产成人 亚洲欧洲| 国产成人高清亚洲一区app| 成人人免费夜夜视频观看| 国产成人精品亚洲2020| 久久成人国产精品| 四虎www成人影院免费观看| 亚洲国产精品无码成人片久久| 久久久久99精品成人片| 成人影片麻豆国产影片免费观看| 国产成人精品久久综合| 一级成人生活片免费看| 国外成人免费高清激情视频| 亚洲成人福利在线| 成人免费视频一区二区三区| 亚洲国产成人精品无码区在线网站| 欧美成人午夜免费完成| 免费视频成人片在线观看| 成人h动漫精品一区二区无码| 亚洲国产精品成人久久| 国产精品成人va在线观看| 欧洲成人r片在线观看| 亚洲在成人网在线看| 国产精品成人四虎免费视频| 欧美成人乱妇在线播放| 亚洲精品成人网站在线观看| 成人午夜精品无码区久久| 久久国产精品成人片免费| 四虎精品成人免费影视| 国产成人精品a视频| 成人午夜私人影院入口| 欧洲国产成人精品91铁牛tv| 久久久久成人片免费观看蜜芽| 国产成人无码午夜视频在线观看| 成人毛片一区二区| 成人毛片免费观看视频在线| 成人无码精品1区2区3区免费看| 色窝窝无码一区二区三区成人网站 | 国产精品成人免费视频网站| 成人免费视频在线播放| 国产成人黄色小说|