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新款醒蒸一體饅頭蒸房定做批發 36盤單門饅頭蒸車 蒸箱圖片價格 質量好才是關鍵 專業廠家找山東樂旺廚業

  單開門面點蒸房是一種高效率的饅頭蒸制設備,整機外殼及與面接觸的地方均采用不銹鋼制造,外形美觀大方,符合衛生要求。蒸房內裝有產品中心溫度探測儀，可有效觀測到產品中心的溫度狀況，自動化程度高；蒸房密封采用耐高溫的硅膠材料，密封性能好；蒸房保溫采用珍珠巖等混合材料，堅固、扎實；蒸房上頂采用不銹鋼弧頂搭襯，凝結水可順壁下流，無衛生死角，方便清洗。
二、 主要技術參數
     外形尺寸：長*寬*高=1250*1100*2250 設備重量：約500kg 防水等級：IPX1 配用鍋爐型號：60鍋爐
三、 操作使用及注意事項
1、 使用前的準備和檢查
1.1、將設備安放在工作位置處的水平面上，使設備安放平穩、可靠。 1.2、使用前應檢查設備各部件是否有松動，與鍋爐是否連接緊密， 固定是否牢固。 2、 操作程序
2.1、醒發饅頭操作程序
2.1.1、首先將進氣球閥處于關閉狀態，將蒸車上碼好的饅頭，推入蒸房，緊固蒸門，打開球閥，觀察溫度表，控制溫度。根據季節、溫度、環境等不同，醒發饅頭時間視單開門面點蒸房是一種高效率的饅頭蒸制設備,整機外殼及與面接觸的地方均采用不銹鋼制造,外形美觀大方,符合衛生要求。蒸房內裝有產品中心溫度探測儀，可有效觀測到產品中心的溫度狀況，自動化程度高；蒸房密封采用耐高溫的硅膠材料，密封性能好；蒸房保溫采用珍珠巖等混合材料，堅固、扎實；蒸房上頂采用不銹鋼弧頂搭襯，凝結水可順壁下流，無衛生死角，方便清洗。
 2.3、注意事項
2.3.1、操作時盡量遠離兒童，以免燙傷。
2.3.2、開啟蒸門一定要避開與內置高溫、高壓蒸汽與人體裸露皮膚接觸，應從側面打開蒸門。
2.3.4、如遇緊急情況，請及時撥打售后電話，在專業人員的指導下，安全解決。



 2.2、蒸制饅頭操作程序
2.2.1、將醒發好的饅頭，放置房內，緊固蒸門，打開球閥，觀察壓力表，使溫度表保持在100℃左右，蒸制25-30分鐘左右（備注：時間僅作參考，具體細節視現場情況而定） 2.3、注意事項
2.3.1、操作時盡量遠離兒童，以免燙傷。
2.3.2、開啟蒸門一定要避開與內置高溫、高壓蒸汽與人體裸露皮膚接觸，應從側面打開蒸門。
2.3.3、由于蒸車持續加熱，表面金屬溫度過高，操作移動時，請做好防護措施，以免燙傷。
2.3.4、如遇緊急情況，請及時撥打售后電話，在專業人員的指導下，安全解決。
四、維護、保養
1、定期檢查密封條是否松動、老化，如發現有老化狀況請及時更換。 2、定期檢查蒸車移動滑輪，內部有無硬物纏繞，如發現有硬物纏繞及時調整或更換。
3、每周定期檢查蒸房進氣管道有無漏氣、堵塞情況，如發現請及時調整或更換。
4、保持蒸房清潔，清理時，盡量避免用銳器刮蒸房表面。